Рогалики с мясом из дрожжевого теста | Простой и вкусный рецепт
На покрытом белоснежной скатертью столе дымит самовар, пар вьется от фарфоровых кружек, наполненных крепким ароматным чаем до краёв. А посреди стола — огромное блюдо аппетитных, манящих своими румяными бочками пирогов. Эта картина наверняка знакома всем и ассоциируется сразу и с классической литературой, и с картинами русских художников-передвижников, и пусть, возможно, без самовара — с собственными уютными вечерами дома или на дачной веранде. Сегодня поговорим о царе русского чаепития — пирожке и его возможных вариантах. Пироги в России, кажется, существовали всегда, но достоверно известно, что упоминаются они в XVII веке в мемуарах немецкого путешественника Адама Олеария.
Пироги с мясным фаршем
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Ну, и еще один вариант печеных пирожков из заварного теста надеюсь, не последний. С этим тестом одно удовольствие работать и хочется продолжать эксперименты. Хрустящее, очень слоeное тесто, а внутри - истекающая соком начинка.
- Ингредиенты:
- Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно!
- Этот красивый мясной бездрожжевой пирог я пеку и к праздникам, и к простому домашнему чаепитию.
- Эчпочмак с мясом — национальное татарское блюдо, одно из популярнейших мясных блюд.
- Популярные рецепты
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
| Как приготовить эчпочмак | 190 | Пирожки с мясом из дрожжевого теста. |
| 21 | Пошаговый рецепт » Несладкая выпечка. | |
| 96 | Очень интересное дрожжевое тесто, которое для хорошего подъема нужно утопить в ледяной воде, и всего через 10 минут оно уже будет готово к работе. | |
| 215 | Скачивайте приложения. | |
| 147 | Пирожки с мясом — выпечка простая и распространенная повсеместно. |
Домашний пирог из дрожжевого теста с картошкой и свининой — это не только вкусная выпечка, но и сытный перекус в течение дня. Тесто для такого пирога вы можете замесить по своему любимому рецепту, используя сухие или прессованные дрожжи. Для начинки используется картошка, дополненная нарезкой из лука и порубленной свинины. Чтобы начинка получилась сочной, возьмите свинину с небольшим содержанием сала. Итак, тесто у нас уже готово, поэтому принимаемся за приготовление начинки для пирога.
